Erlerne ein Handwerk, dass viele Menschen glücklich macht. Kochen ist eine Kunst, ein Handwerk und erfordert ein großes Geschick und Geschmackssinn.



Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören.  Zu ihren Aufgaben gehört es auch, die Preise zu kalkulieren und Gäste zu beraten.



Im Schinkenwirt werden keine vorgefertigten Produkte verarbeitet, sondern alle Zutaten/ Lebensmittel kommen möglichst aus der Region und werden frisch zubereitet. Sei es der wilde Meerrettich im Garten, Wildbret aus dem umliegenden Wald oder Pilze und Kräuter vor der Haustür. Die Natur hat viel zu bieten.



Freu dich auf einen Tag mit einem Auszubildenden und einem Ausbilder mit viel Freude am Beruf.