Liebe Schülerinnen,

FRAGEN, FORSCHEN UND BEGREIFEN! ... wie viel Coffein ist in unseren Getränken? 

Wir bestimmen den Gehalt an Coffein in Getränken wie Kaffee, Tee, Cola oder Energydrinks im analytischen Maßstab (HPLC). Zuerst beschäftigen wir uns etwas theoretisch mit den Abläufen der Analytik (wie ist das Vorgehen, was muss gemacht werden, um ein Ergebnis zu erhalten) sowie verschaffen uns einen kurzen Überblick zum Thema Kaffee, Tee, Energy Drink etc. (Präsentation). Anschließend werden wir gemeinsam Proben herstellen und messen.

Neben diesen praktischen Einblicken freuen wir uns auf interessante Gespräche mit Euch und beantworten gerne Fragen zur Ausbildung, zum Studium und dazu, wofür das Wissen eigentlich gebraucht wird.

Wir freuen uns auf euch am JuniorCampus der Technischen Hochschule Lübeck!