Schon mal darüber nachgedacht, wie spannend es sein könnte, ein Unternehmen zu gründen? Chefin zu sein? Beim IHK-Girls'Day lernst du eine inspirierende Unternehmerin kennen: Sie zeigt dir einen Vormittag lang ihr Unternehmen, erzählt was den Alltag einer Chefin ausmacht und beantwortet alle deine Fragen. Wir freuen uns, wenn du dabei bist.

Welche Dienstleistungen oder Produkte bietet Ihr Unternehmen an? 
Specialty Coffee, Barista Kaffee, Gebäck, Kuchen, Café Service, kleines Einzelhandelssortiment.

Was haben Sie mit den Schülerinnen geplant, um sie für die Selbstständigkeit zu begeistern? 

Einblick in den Tagesablauf einer Café Inhaberin - um was muss sich eine Caféinhaberin kümmern? Von Einkauf, bis Personalplanung, Produktqualität bis operative Tätigkeiten.

Warum sind Sie gerne Chefin?
Unternehmerin zu sein bedeutet für mich Freiheit mit Verantwortung zu verbinden. Ich liebe es, Entscheidungen zu treffen und jeden Tag Menschen und Strukturen weiterzuentwickeln - mich selbst eingeschlossen. Gegründet habe ich, weil ich gespürt habe: Ich möchte nicht nur mitarbeiten – ich möchte etwas Eigenes aufbauen.

Den genauen zeitlichen Ablauf und den Inhalt des Tages verabrede ich rechtzeitig selbst mit dir.

Weitere Informationen über das Unternehmen findest du auf der Website.

Mehr Informationen zum IHK-Girls'Day gibt es auf der IHK Website.