„Ich werde Chefin“ -  GIRLS’DAY der IHK für München und Oberbayern

Schon mal darüber nachgedacht, wie spannend es sein könnte, ein Unternehmen zu gründen? Chefin zu sein? Eigene Produkte und Dienstleistungen zu entwickeln und zu verkaufen? Ein Team zusammen zu stellen? Das Unternehmen zu führen? Beim Girls’Day der IHK für München und Oberbayern lernt ihr inspirierende Unternehmerinnen und Geschäftsführerinnen kennen, die euch genau das erklären: Sie zeigen euch einen Vormittag lang ihre Unternehmen, erzählen, wie das Unternehmen entstanden ist, wie es funktioniert, was den Alltag einer Chefin ausmacht, beantworten alle eure Fragen. Wir freuen uns, wenn ihr dabei seid.

Branche und Kurzbeschreibung der Unternehmenstätigkeit:

Hotellerie und Gastronomie

Die Fuchsbräu Hotel GmbH betreibt 2 Hotels, den Fuchsbräu in Beilngries und die Post Berching. Beide Hotels haben ein einzigartiges Ambiente und eine tolle Gastronomie. Wir sind ein dynamisches, junges und vorwiegend von Frauen geführtes Team mit flachen Hierarchien.

Was bieten Sie den Teilnehmerinnen an diesem Tag, um sie für die Selbstständigkeit zu begeistern?

In unserem Betrieb arbeiten 80 % Frauen. Viele übernehmen schon in sehr jungen Jahren Führungsverantwortung und haben viel persönliche Freiheit und Verantwortung. Ihr lernt am Girls Day nicht nur die Inhaberin und Geschäftsführerin Denise Amrhein, sondern weitere Abteilungsleiterinnen kennen, die von ihrem Arbeitsalltag berichten. Es ist spannend, hinter die Kulissen eines Hotels zu blicken und Bereiche zu sehen, die ein normaler Gast vielleicht nicht zu sehen bekommt.

Warum sind Sie gerne Chefin? Was macht das Unternehmerin-Sein für Sie aus?

Es sind viele verschiedene, verantwortungsvolle Tätigkeiten und Aufgabenstellungen, die herausfordern und Spaß machen. Auch die Gäste, mit denen man es täglich zu tun hat, sind total unterschiedlich, so dass es wirklich nie langweilig ist. Die Branche – Hotellerie und Gastronomie – ist eine tolle Branche, unter der sich die meisten Menschen konkret was vorstellen können. Wir sorgen dafür, dass sich die Gäste ein paar schöne Stunden / Tage machen können und sich wohlfühlen. Bei Seminargästen tragen wir maßgeblich dazu bei, dass die Veranstaltung ein voller Erfolg werden kann. Das ist auch für einen selbst sehr befriedigend, wenn man darauf Einfluss hat.

Den genauen zeitlichen Ablauf und den Inhalt des Tages verabrede ich rechtzeitig selbst mit euch.