Hochschule Geisenheim University
Lebensmittelwissenschaft live erleben - Wie entstehen sichere Lebensmittel und nachhaltige Getränke?
23.04.2026|08:30 – 15:00 Uhr |freie Plätze: 13/16
An der Hochschule Geisenheim erlebt Ihr Forschung zum Mitmachen:
Stellt selbst Pasta und Pesto her, um die Produkte anschließend sensorisch zu bewerten und entdeckt die Welt der Mikrobiologie.
Erfahrt, wie einfach man nachhaltige, pflanzliche Milchalternativen herstellen kann und entwickelt eigene Produkte zum Verkosten.
Probieren, diskutieren, verstehen – Naturwissenschaft, die man schmeckt!
Was solltest du mitbringen?
Geschlossene und saubere Schuhe, Haargummis für die Arbeit im Labor
Wichtiger Hinweis zur Anmeldung
Zur Teilnahme an diesem Angebot musst du mindestens 15 Jahre alt sein.